Traiteur Juvisy sur Orge Fromagerie Athis Mons Boucher Paray Vieille-Poste

Boucherie & Spécialités

La Boucherie de l’Eglise, votre boucher charcutier à Athis Mons (91), vous propose des viandes de qualité choisies chez des fournisseurs sélectionnés.

Boucherie – triperie

Bœuf Blonde d’Aquitaine, veau et agneau en provenance du Limousin, porc de Bretagne, Jean-Marc Lecomte vous propose sa sélection de viandes de qualité découpées, détaillées et préparées sur place.

Les gammes changent en fonction des saisons.

L’été, les viandes pour barbecue tels que des marinades, brochettes faites à la main, chipolatas, saucisses aux herbes ou chorizo sont de sortie. En hiver, place aux morceaux de viande pour des petits plats mijotés.

Certains produits tripiers peuvent être commandés (coeur, rognons de porc, cervelle d'agneau ou de porc).

Volailles

Nos produits fermiers (entiers, filets, cuisses) : Poulet blanc, poulet jaune, canard, canette, pintade, caille, poule, coq, lapin.

Spécialités de la boucherie de l’eglise

Accompagnements

  • Pomme paillassons
  • Pommes dauphine
  • Epinard à la crème
  • Gratin dauphinois
  • Purée de pommes de terre
  • Galette de pomme de terre
  • Gratin de chou fleur
  • Gratin de courgettes