Charcuterie & Plats cuisinés
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La Boucherie de l'Eglise, votre boucher charcutier à Athis Mons (91), vous propose de la charcuterie de qualité irréprochable choisie chez des fournisseurs sélectionnés, ainsi que des plats cuisinés à emporter .
Charcuterie
- Pâté de Campagne
- Pâté de lapin
- Rillettes d'oie
- Mousse de canard au Porto
- Terrine de foie
- Mousse forestière
- Rôti de porc cuit
- Poitrine fumée
- Pied de porc cuit
- Andouillette de Troyes
- Rillons
- Boudin noir à l'oignon
- Boudin noir aux pommes
- Boudin blanc nature
- Cordon bleu de poulet
- Croustillant de dinde tomate mozzarella
- Jambon blanc "le Pré Guérand"
- Jambon blanc "le Combalou"
- Jambon cru ardechois
- Jambon cru San Daniele
Salades
- Carottes râpées
- Céleri rémoulade
- Salade de gambas
- Museau de boeuf en émincés
- Museau de porc vinaigrette en tranche
- Filet de harengs à l'huile
- Vinaigrette Cervelas
- Taboulé aux agrumes
- Taboulé méridional
- Concombre à la crème
- Salade piémontaise
- Petits poulpes à l'huile
Plats cuisinés proposés tout au long de l'année (consulter le tableau ci dessous pour les plats de la semaine)
- Couscous Royal
- Paëlla
- Lasagnes Bolognaises Lasagnes Saumon Epinard
- Tête de veau sauce Gribiche
- Pot au feu
- Tomates farcies Aubergines farcies
- Pommes de terre farcies
- Bœuf bourguignon
- Jarret d'Agneau au Thym
- Sauté de veau à la provençale
- Cuisse de poulet farcie
- Choucroute
- Tartiflette
- Endives au jambon
- Langue de bœuf
- Paupiette de veau
- Rognon de porc - Madère
- Cuisse de lapin
- Boulette de bœuf sauce tomate
- Sauce Paupiette de Veau Marengo
- Carbonade flamande
MENU
PLATS CUISINES
ACCOMPAGNEMENT
Pomme paillasson
Épinard à la crème
Pomme dauphine
Purée de pomme de terre
Beignet de courgette
Gratin dauphinois
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